南都訊 地溝油餘波未平,臺灣再度爆發食品安全事故。高雄地方檢察署近日查獲,新北市、高雄市的3家黑心廠商製造假羊肉,現場查扣1萬多公斤,但肉品已流向臺灣各地的117家餐飲企業。
  據悉,高雄檢調查出,高雄市橋頭區金龍公司、新北市新莊區華元公司以及華元另成立的威峰工廠,以羊油摻入豬肉、廉價碎豬肉摻碎羊肉,以及摻水增重三大惡劣手法,製造假羊肉,分A、B、C 3個等級銷往全臺灣117家火鍋店、熱炒店、夜市小吃攤和傳統市場肉攤,牟取三倍暴利達數千萬元(新臺幣,下同)。
  目前,檢方已經查扣1萬多公斤假羊肉,將3名負責人以詐欺、違反食品管理法規的罪嫌各諭令10萬元交保,各地衛生局將同步追查假羊肉流向。新華社
  主要食安事件
  ●2011年5月臺灣爆發因塑化劑引起食品、保健品安全風波。受牽連廠商達200多家,受污染產品超500個種類,臺灣幾乎所有食品大廠卷入其中。
  ●2013年5月臺灣爆發毒澱粉食品安全問題,突顯大型食品公司未將原物料嚴格把關。接著,又傳出部分自助餐店、攤販及餐廳使用致癌醬油。
  ●20 14年9月臺灣曝出餿水油、回鍋油、飼料油混充食用油,地下油廠專門收購餿水自行熬煉成餿水油,賣給其他公司製成香豬油後販賣到市面。  (原標題:台再爆食安事故 多地查獲假羊肉)
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石景山

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